كيف اعمل بفتيك اللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنتم تتساءلون كيف اعمل بفتيك اللحم؟ هناك طرق عديدة لتحضير البفتيك سنقدم لكم مع أطيب طبخة اسهل واسرع طريقة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننكه قطع البفتيك بالملح والفلفل الاسود. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نشوي البفتيك مع تقليبها من حين لاخر.

  • 2

    نرفع البفتيك من المقلاة ثم نذوب الزبدة ونضيف البصل ونقلب حتى ينضج.

  • 3

    نضيف الفطر ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الدقيق ونحرك.

  • 4

    نسكب الماء بالتدريج مع التحريك حتى نتخلص من التكتلات. نترك القدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لاخر حتى يثقل المزيج.

  • 5

    نضيف شرائح البفتيك ونترك الخليط يغلي لحوالي 15 دقيقة على نار خفيفة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج

ألذ برياني على الإطلاق!

30 دقيقة
مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة
كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة
الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة
بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة
رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة
بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة
بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة
ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية