وصفة لوبيا خضراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 2

  نضيف اللحم وننكه بالملح، القرفة والفلفل الاسود.

• 3

  نقلب المكونات من حين لاخر حتى تنضج قطع اللحم ثم نضيف الطماطم. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تذبل الطماطم ثم نضيف معجون الطماطم.

• 4

  نقلب المكونات على نار متوسطة لحوالي 3 دقائق ثم نضيف اللوبيا

• 5

  نقلب المكونات ونغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لحوالي 20 دقيقة مع التقليب من حين لاخر ثم نضيف الماء.

• 6

  نترك اللوبياء على نار متوسطة إلى خفيفة حتى تنضج مع التقليب من حين لاخر.

وصفات ذات صلة