طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع اللحم، 3 ملاعق من عصير الليمون، البهارات، الفلفل الأسود وإكليل الجبل.

• 2

  في صينية على نار متوسطة، نذوّب ملعقة كبيرة من الزبدة. نضيف البصل والفطر ونقلّب المكونات حتى تذبل. نضيف اللحم ونقلّب لـ5 دقائق.

• 3

  نضيف البطاطس، عصير الليمون، البهارات والفلفل الأسود. نقلّب المكونات حتى تتداخل. نغطّي الصينية بورق قصدير ونتركها على النار لـ10 دقائق.

• 4

  نطفئ النار ونرفع ورق القصدير. نضيف الزبدة، الزعتر، النعناع، إكليل الجبل والملح. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

• 5

  نضيف كوبين من الماء وندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.

• 6

  نخرج الصينية من الفرن ونقدّمها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل الكشك

وجبة مشبعة ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•