طريقة النودلز كانتون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي النودلز بحسب التعليمات المدونة على علبتها. صفي النودلز واتركيها جانباً.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.

• 3

  أضيفي شرائح الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يتغير لون الدجاج.

• 5

  زيدي الجزر، الثوم، الفلفل الرومي الأخضر والأحمر والملفوف.

• 6

  غطي المقلاة واتركي المكونات على نار متوسطة حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.

• 7

  أضيفي على المقلاة النودلز وصلصة الصويا ثم قلبي لحوالى 3 دقائق حتى يتداخل المزيج.

• 8

  أسكبي النودلز في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة