السفرجل: فاكهة رائعة تستخدم في الأطباق الحلوة والمالحة... إليكم كيفية تحضيرها!
نشر في 13.12.2022
ما هي فوائد الكمون المطحون للقولون؟ إذا كنتم تعانون من مشاكل في القولون فإكتشفوا ما هو التأثير الإيجابي لهذا المكوّن على الجسم.
يُستخدم الكمون في العديد من الأطباق، خصوصاً في وصفات المطبخ العربي التقليدية. حيث يضيف الكمون نكهة مميزة لأي وصفة. إضافة إلى نكهته المميزة، للكمون فوائد عديدة أبرزها تأثيره الإيجابي على القولون.
متلازمة القولون العصبي هي اضطراب معوي شائع يصيب الكثير من الأشخاص. ومن الأعراض الشائعة لهذه المشكلة الصحية، الإنتفاخ وآلام البطن والتغيرات في الأمعاء. يساعد تناول الكمون في تخفيف هذه الأعراص بنسبة كبيرة، إذ إنه يعالج إنتفاخ البطن ويساعد على التخلص من غازات القولون كما أنه يسهل عملية لهضم. يحتوي الكمون أيضاً الكثير من الخصائص المضادة للإلتهابات، لذلك فهو قد يساعد على الوقاية من الإلتهابات المعوية المحتملة.
إذا كنتم لا تحبون طعم الكمون، وترغبون بالإستفادة منه، حضروا مشروب الكمون والليمون اللذيذ بخطوات سهلة:
كمون حب أو مطحون – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ربع كوب
ليمون مقطع إلى شرائح – 1
ماء – نصف ليتر
في إناء على النار، نضع الماء ثم نضيف الكمون.
نترك الكمون يغلي مع الماء على النار لمدة 5 إلى 7 دقائق.
نصفي مشروب الكمون في إبريق ثم نضيف عصير الليمون الحامض.
نضيف شرائح الليمون الحامض ونخلط المزيج جيداً ثم نشرب منه مرة في اليوم.