اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
طريقة المشبك الجيزاني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم طريقة المشبك الجيزاني، حضروا وصفة المشبك التقليدية هذه على أصولها وقدموها لضيوفكم وتميّزوا دائماً بوصفات حلى جديدة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع اللبن الزبادي، الدقيق، النشاء والبايكنغ باودر ونخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
2
نضيف ماء الورد ولون الزعفران ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات.
-
3
نترك العجينة لترتاح لمدة 5 دقائق.
-
4
نسكب الخليط في الأداة المخصصة لتحضير المشبك.
-
5
في قدر على النار، نحمي الزيت نشكل المشبك بشكل دائري في الزيت.
-
6
نرفع المشبك من الزيت بعد أن يتحمر، نتركه على محارم ورقية ليتشرب فائض الزيت ثم نغمسه بالقطر ثم نقدمه.
وصفات ذات صلة
