سلطة دجاج صحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، بابريكا والأوريغانو مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والثوم.

• 2

  نتبل صدر الدجاج بالتتبيلة ثم نضعه في مقلاة على نار متوسطة ونقليه حتى ينضج ويتحمر من الجهتين.

• 3

  في وعاء التقديم، نضع الخس، الخيار، الطماطم والبصل الأبيض والأحمر.

• 4

  نقطع الدجاج إلى شرائح ونضيفه على السلطة.

• 5

  لتحضير الصوص، نخلط الخردل، عصير الليمون والعسل. نسكب الصوص على السلطة، نزيّنها بالزعتر ونقدمها.

وصفات ذات صلة