سلطة قرع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في صينية فرن، على ورقة زبدة، نضع القرع ونضيف زيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود ونقلب.

• 2

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر القرع.

• 3

  في وعاء نضع الجرجير، الرمان، جبن الفيتا، والجوز .

• 4

  نضيف القرع بعد أن ينضج.

• 5

  لتحضير الصوص في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون، الخل البلسميك، العسل والثوم ونحرّك.

• 6

  نسكب الصوص على السلطة ونقدمها على السفرة.

وصفات ذات صلة