برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
كوكيز السينابون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير كوكيز السينابون، إذا كنتم تحبون الكوكيز والسينابون حضّروا هذه الوصفات بوصفة واحدة وقدّموها لضيوفكم مع القهوة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الزبدة، السكر الأسمر والسكر الأبيض.
-
2
نخلط المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
-
3
نضيف البيض، البايكنغ صودا والفانيليا، نخفق جيداً حتى تمتزج المكوّنات.
-
4
نضيف الدقيق تدريجياً ونخلط المزيج حتى يتجانس.
-
5
نضيف رقائق الشوكولاته ونحرّك جيداً.
-
6
ندخل الوعاء إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة، بعدها نشكّل أقراص كوكيز السينابون ونوزّعها في صينية فرن.
-
7
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج أقراص كوكيز السينابون.
-
8
لتحضير الصوص في وعاء نخفق جبن الكريم، الحليب المكثّف المحلّى والكريمة المخفوقة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
-
9
ندهن كوكيز السينابون بالصوص ثمّ نرش القليل من القرفة على الوجه ونقدّمها بعد أن تبرد.
وصفات ذات صلة
