بان كيك بالشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض والسكر. نخفق حتى يذوب السكر.

• 2

  نسكب الحليب والزبدة ونحرك حتى تمتزج المكونات.

• 3

  في وعاء اخر، نضع الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح. نقلب حتى تتداخل المكونات.

• 4

  نضيف خليط المكونات الجافة تدريجياً على خليط المكونات السائلة مع الاستمرار بالتحريك حتى يتجانس الخليط.

• 5

  نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلط حتى تتوزع.

• 6

  نسخن مقلاة مدهونة بالزبدة على نار متوسطة ونشكل البان كيك مباشرة في المقلاة.

• 7

  نترك البان كيك حتى ينضج ثم نقلب للجهة الاخرى حتى تنضج.

• 8

  نقدم البان كيك في طبق ونسكب عليه العسل بحسب الرغبة .

وصفات ذات صلة