فول مدمس سعودي

(1)

إليكم طريقة تحضير فول مدمس سعودي. قدّموا الفول بالنكهة السعودية وشاركوا هذا الطبق على وجبة الفطور مع الخضار الطازجة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نحمي زيت الزيتون، نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل. 

  • 2

    نضيف الفلفل الرومي والطماطم ونقلّب المكوّنات على النار حتى تذبل تماماً.

  • 3

    ننكه بالملح، البابريكا والكمون ونحرّك جيداً.

  • 4

    نضيف الفول ونقلّب لمدة دقيقة ثمّ نسكب الماء ونترك الخليط على النار حتى يغلي.

  • 5

    نسكب الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه حتى يصبح قوامه ناعماً. 

  • 6

    نسكب الخليط مجدداً في القدر ونضعه على النار لمدة 3 دقائق. 

  • 7

    في وعاء، نخلط اللبن الزبادي، الطحينة وعصير الليمون الحامض. 

  • 8

    نسكب الفول في الأطباق ونوزّع كمية من الصوص على الوجه ونزيّن بالبقدونس ثمّ نقدّم الفول المدمس السعودي ساخناً. 

وصفات ذات صلة
شكشوكة جبن كريمي

لفطور ولا أشهى

15 دقيقة
صحن شكشوكة لذيذ

فطور شهي

15 دقيقة
مربى الخوخ الطبيعي

مناسب لوجبة الفطور!

15 دقيقة
بالفيديو، كرواسون بالشوكولاتة

فطور لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل الشوفان للفطور

صحي ولذيذ!

2 دقيقة
بالفيديو، وصفة لا تقاوم

ولا أطيب!

10 دقيقة
معجنات بالزعتر ولا أطيب

ولا ألذ!

15 دقيقة
كرواسون فراولة

فطور فاخر ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة فطور سريع وصحي

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
زبادي بالفواكه

فطور صحي وخفيف!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية