شكشوكة بالطماطم… فطور عربي لذيذ ومشبع!
فطور مشبع ولذيذ
7 دقيقة
بلاليط بحريني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة تحضير بلاليط بحريني. حضّروا هذه الوصفة المميزة من المطبخ البحريني وقدموها لأفراد عائلتكم!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة عميقة على النار، نحمي نصف كمية الزيت النباتي، نضيف نصف كمية الشعيرية ونقلّبها حتى يصبح لونها ذهبي.
-
2
نرفع الشعيرية من المقلاة ونضعها في قدر مملوء بالماء المغلي على النار ونترك المقلاة جانباً. ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الشعيرية ونتركها على النار لمدة 7 دقائق. ثم نرفع الشعيرية ونصفيها جيداً.
-
3
في المقلاة نفسها، نضع ماء الورد، الهيل، الزعفران والسكر.
-
4
بعد أن يذوب السكر نضيف الشعيرية ونقلّبها حتى تمتزج مع السكر ثمّ نرفعها عن النار.
-
5
نخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود في وعاء.
-
6
في مقلاة أخرى، نحمي الكمية المتبقية من الزيت النباتي، نضيف البيض المخفوق ونتركه حتى ينضج.
-
7
في طبق التقديم نسكب البلاليط، نضيف فوقها البيض ثمّ نقدمها مع كوب من شاي الكرك على السفرة.
وصفات ذات صلة
