شوربة الفريكة باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

فلنتعرف معا على طريقة عمل شوربة الفريكة باللحم على أصولها بأسرع وأسهل طريقة. وهي وصفة تشتهر في مطبخنا العربي وتعد من الوصفات المغذية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاج اليها الجسم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقلّب على النار البصل المفروم في زيت الزيتون حتى يذبل.

  • 2

    نضيف الثوم المهروس والفلفل الحار ونقلب جيداً

  • 3

    نضيف اللحم ونلقب على النار حتى يأخذ اللحم اللون الأشقر

  • 4

    نضيف الهيل وورق الغار و الفريكة ونقلب جيدا.

  • 5

    نضع البهارات والملح ونحرك، ثم نضع الماء المغلي نحرّك المزيج ونغطي الطنحرة ونتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم.

  • 6

    نضع البهارات والملح ونحرك، ثم نضع الماء المغلي نحرّك المزيج ونغطي الطنحرة ونتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم.

  • 7

    بعدها نضيف مرقة الدجاج البودرة أو المكعب ونغلي قليلا ثم نقدمها ساخنة.

وصفات ذات صلة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية