طريقة عمل لقيمات سهله

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، امزجي الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، الفانيليا والنشاء كما يمكنك استخدام بديل النشاء في اللقيمات.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 4

  شكلي العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

• 5

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه اللقيمات حتى تنضج وتتحمر.

• 6

  صفي اللقيمات في طبق ووزعي على وجهها القطر.

وصفات ذات صلة