بديل النشا في اللقيمات

غالبًا ما يتم إستخدام النشاء كمكثف لليخنات والحساء والمرق وكمكون أساسي في تحضير الكثير من المأكولات كالتورتة، اللقيمات باللبن، كريمة الطبخ، لقمة القاضي، صلصة جبن الناتشوز وغيرها من المأكولات. إضافة إلى ذلك للنشاء استخدامات عديدة بعيداً عن الطهي. هناك عدة أنواع من النشاء فهناك نشاء الذرة، نشاء الأرز، نشاء البطاطس ولكن الأكثر انتشاراً واستهلاكاً في العالم هو نشاء الذرة.

ias

يعتبر النشاء مكون أساسي للحصول على لقيمات مقرمشة فإذا كنت قد بدأت بتحضير اللقيمات ولم تلاحظي عدم توفر النشاء لديك موقع أطيب طبخة يقدم لك بدائل عديدة لهذا الأخير كي تحصلي على نتيجة مميزة.

البديل الأول: دقيق القمح

يمكن إستبدال النشاء بدقيق القمح لكن عليك استخدام ضعف كمية النشاء كي تحصلي على نفس النتيجة. إذاً عليك استبدال كل ملعقة من النشاء بملعقتين من الدقيق.

البديل الثاني: الأرز المطحون

دقيق الأرز أو الأرز المطحون هو بديل جيد للنشاء لكن يجب استبدال كل ملعقة من النشاء بثلاث ملاعق من دقيق الأرز.

البديل الثالث: سميد

لدى تحضيرك اللقيمات إستبدلي النشاء بمزيج السميد والماء وذلك عبر مزج ملعقتين كبيرتين من السميد مع كوب بارد من الماء.

اللقيمات هي من أكثر الحلويات العربية شهرةً في الوطن العربي لذلك تعرفي معنا على سرّ نجاح اللقيمات المحضرة في المنزل كي تقدمي الأفضل دائماً لأفراد عائلتك.

اضعطي هنا لطلب النشاء او اي مكون مباشرة الى منزلك بكبسة زر.


مواضيع ذات صلة

4 أنواع دقيق خالية من الغلوتين

أفضل الاوقات لشرب مختلف أنواع المشروبات

كم يستغرق هضم الطعام

العسل أم السكر، أيهما أفضل لخسارة الوزن؟

وصفة بان كيك للملكة إليزابيث الثانية تعود إلى الأضواء

لائحة بأبرز الأطعمة المضادة للإلتهابات

4 أكواب من الشاي يومياً تحمي من السكري، بحسب علماء صينيين

دراسة جديدة عن أهمية شرب القهوة يوميًا

علاج الإمساك بزيت الزيتون

4 أطعمة لا يجوز حفظها في خزانة المطبخ؛ أخرجوها منها فوراً!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية