طريقة عمل القرع العسلى بالبشاميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي القرع على نار متوسطة، أتركيه حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى اخر.

  • 2

    لتحضير البشاميل، في قدر اخر، ضعي الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب. يمكنك استخدام احد بدائل الزبدة.

  • 3

    أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتحمر.

  • 4

    أسكبي الحليب واستمري في التقليب حتى يثقل الخليط.

  • 5

    ضعي القرع في وعاء واهرسيه هرساً ناعماً.

  • 6

    أضيفي الزبيب، جوز الهند والسكر على القرع. قلبي المكونات حتى تتجانس.

  • 7

    زيدي بيضة واحدة والفانيليا وأخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 8

    في صينية فرن، أسكبي خليط القرع بشكل متساو.

  • 9

    أضيفي الكمية المتبقية من البيض على البشاميل وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط.

  • 10

    وزعي البشاميل على القرع لتشكيل الطبقة العليا وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 الى 40 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية