طريقة عمل بهارات مشكلة في البيت
المكونات الدقيقة!
10 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في قدر، ضعي الحليب والدقيق وحرّكي المكونات على البارد حتى تتجانس.
أضيفي الملح والفلفل الاسود وأخلطي.
زيدي السمن واستمري في التحريك جيدا حتى تمتزج المكونات.
ضعي القدر على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب السمن ويبدأ خليط البشاميل يثقل.
أتركي القدر على النار يغلي مدة 3 دقائق ثم ارفعيه عن النار. اعدي واحدة من هذه الوصفات التي لا تقاوم مع صلصة البيشاميل.