شطة هالبينو الوصفة الأساسية
لنكهة مميزة
15 دقيقة
صوص ستيك اللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا معنا صوص ستيك اللحم. الصوص البني الشهي، وصفة لذيذة تقدم مع ستيك اللحم يمكننا تحضيرها بمكونات بسيطة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نتبل اللحم بالملح والفلفل.
-
2
نسخن الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية حتى يسخن الزيت ويظهر بخاره.
-
3
نضيف الستيك ونقلب على الجهتين حتى يتحمّر وينضج.
-
4
نزيل المقلاة عن النار ونغطي المقلاة ونترك الستيك جانباً فيها.
-
5
نخلط المرق مع الكريمة وحبوب الفلفل في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-
6
نتبل بالملح ونخفف النار ونترك المزيج على النار حتى تتكاثف الصلصة وتتناقص كميتها.
-
7
نضيف الزبدة ونزيل القدر عن النار ونحرّك حتى تذوب الزبدة.
-
8
نضع الستيك في طبق التقديم ونصب الصوص فوقها ونقدمها ساخنة إلى جانب البطاطس المهروسة والخضار السوتيه أو السلطة حسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
