مدة طبخ الدجاج

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على مدة طبخ الدجاج وطريقة تحضيره بخطوات سهلة للحصول على أطباق مميزة ولذيذة.

ias

نقدم لكم فيما يلي التحضيرات الأولية لطهي أطيب دجاج بالإضافة إلى طرق التتبيل والتقديم، اتبعوا النصائح والإرشادات التي نطلعكم عليها للتعرف على طريق طبخ دجاج مثالية يمكنكم تجربتها اليوم بخطوات سهلة.

التحضيرات الأولية

قبل البدء بطهي الدجاج، يجب عليكم إجراء بعض التحضيرات الأولية:

  • تنظيف الدجاج: اغسلوا الدجاج جيدًا ونظفوه من الشحوم والزغب.
  • تقطيع الدجاج: قطعوا الدجاج إلى أجزاء مناسبة حسب الوصفة المراد تحضيرها.
أجنحة دجاج متبلة
أجنحة دجاج متبلة

تتبيل الدجاج

تتبيل الدجاج هو الخطوة الأساسية للحصول على نكهة لذيذة ومميزة. يمكنكم تجربة عدة طرق لتتبيل الدجاج بناءً على ذوقكم والوصفة المراد تحضيرها، إليكم بعض المكونات الشائعة المستخدمة في تتبيل الدجاج:

  • الملح والفلفل
  • اللبن الزبادي
  • الثوم
  • الكركم
  • عصير الليمون
  • الزنجبيل
  • الخل
  • الكاري
  • معجون الطماطم

خلطة تتبيلة دجاج

حضروا هذه الخلطة لتتبيل الدجاج وللحصول على نكهة لا تقاوم.

خلطة تتبيلة دجاج

اليك من موقع أطيب طبخة تتبيلة من تتبيلات دجاج صحيه خطوة بخطوة كي تحضريها لافراد عائلتك. هذا الطبق هو سهل العمل كما يمكنك تتبيل الدجاج مسبقا لشويه في وقت لاحق.
  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

الطهي

بعد تتبيل الدجاج، يمكنكم البدء في عملية الطهي، أما مدة الطهي فتعتمد على حجم وشكل الدجاج:

الدجاج المسلوق

يستغرق طهي الدجاج الكامل حوالي 60 دقيقة، بينما تستغرق الصدور والأفخاذ والأجنحة وقتًا أقل.

الدجاج المشوي أو المحمر

يعتمد وقت الطهي على درجة حرارة الفرن أو الشواية وحجم قطع الدجاج.

تأكدوا من أن درجة الحرارة الداخلية للدجاج تصل إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) للتأكد من أن الدجاج مطهو بشكل آمن.

التقديم

بعد الانتهاء من طهي الدجاج، قدموه مع الأطباق المفضلة لديكم مثل الأرز أو السلطة أو الخضروات المشوية، أو حضروا طبق الدجاج المطّفى بالثوم والليمون، كما يمكنكم أيضًا تقديم الدجاج مع صلصة مناسبة لإضافة نكهة إضافية وتحسين تجربة تناول الطعام.


مواضيع ذات صلة

كرشة الخروف أو "حلويات الأضحية" طبق تقليدي مرتبط بعيد الأضحى

دراسة جديدة تؤكد أن تناول برتقالتين يوميًا يخفّض 30 بالمئة من دهون الكبد

ما هي ملاعق لقيمات.. وإليكم كيفية تحضير هذا الحلى اللذيذ!

لهذه الأسباب… زيت الزيتون قاتل صامت للأمراض الخبيثة!

تحذير علمي: الدهون والسكريات تسرّع شيخوخة الجسم والبشرة

اكلات بالبطاطس: حضروا معنا أشهى الوصفات اللذيذة!

أضيفوا الكوسا لنظامكم الغذائي… وشاهدوا الفرق!

هل تعلمون ما هي البهارات التي تستخدم مع الأرز؟ إليكم التفاصيل

ماذا يحدث للجسم عند تناول زبدة الفول السوداني يوميًا؟ إليكم الحقيقة

بهذه الخطوات البسيطة، يصبح تنظيف المطبخ متعة يومية لا عبئًا!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية