أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!
لذيذ جدًا!
7 دقيقة
رز بالبرغل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة تحضير رز بالبرغل. طبق جانبي لذيذ جداً وسهل التحضير جربوه على طريقتنا وقدموه مع أطباقكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننقع البرغل لمدة ساعتين تقريبا وبعد ذلك يتم تصفيته جيداً من الماء.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، نسخن زيت الزيتون والسمن على نار متوسطة.
-
3
نضيف الأرز المغسول والمصفى ونقلبه جيدًا مع الزيت والسمن.
-
4
نضيف البرغل المصفى ونقلّب المكونات معاً.
-
5
نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلّب المكونات مرة أخرى.
-
6
نضيف الماء ونترك الخليط يغلي.
-
7
بعد أن يغلي الماء، نخفض الحرارة ونترك الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز والبرغل ويمتص الماء.
-
8
بعد أن ينضج الأرز والبرغل، نطفئ النار ونترك الطبق ليبرد قليلاً قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
