طريقة عمل شوربة العدس السورية
شهيّة ولذيذة
20 دقيقة
شوربة الدجاج والذرة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 5 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي صدور الدجاج، الهيل، ورق الغار، القرفة والملح. أغمري المكونات بالماءواسلقي الدجاج لـ45 دقيقة حتى ينضج.
-
2
صفّي الدجاج من الماء وضعيه في طبق. قطّعيه إلى شرائح.
-
3
في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ اضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والدقيق. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
زيدي الدجاج، الذرة والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.
-
5
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الشوربة حتى تصبح ناعمة.
-
6
أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
