طريقة عمل فتة باذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي مكعبات الباذنجان وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي معجون الطماطم، الماء، عصير الليمون والملح. أتركي القدر على النار حتى الغليان.

  • 3

    أضيفي الباذنجان المقلي واتركي المزيج يغلي لـ15 دقيقة.

  • 4

    في طبق التقديم، ضعي الخبز المقلي، مزيج الباذنجان واللحم.

  • 5

    في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، والثوم. أخلطي المكونات حتى تتداخل واسكبي المزيج على وجه الفتة.

  • 6

    زيّني بالصنوبر، السمن والسماق ثم قدّمي الطبق. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية