كيكة برتقال بالزبادي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء أخفقي البيض، الفانيليا والسكر حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي الزيت النباتي، عصير البرتقال، قشر البرتقال ولبن الزبادي وامزجي مجدداً.

• 3

  زيدي على خليط البيض الدقيق، الملح والبايكنغ باودر وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات. اليك سر ارتفاع الكيك.

• 4

  أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي والدقيق.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الكيك من الفرن وزيني وجهه بشرائح البرتقال والسكر البودرة ثم قدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة