طريقة عمل دقوس فلفل الأخضر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل دقوس فلفل الأخضر. من الصلصات التي تقدم إلى جانب أطباق الأرز مثل المجبوس والكبسة والبرياني.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نقطّع الفلفل الأخضر الحار إلى حلقات وننزع البذور منها.

  • 2

    في الخلاط الكهربائي، نخلطها على دفعات مع الثوم حتى يصبح الخليط ناعماً.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف خليط الفلفل الأخضر.

  • 4

    بعدها نضيف السكر والخلّ والملح والبهارات والشطة ونقلّبها جيداً.

  • 5

    بعدها نضيف السكر والخلّ والملح والبهارات والشطة ونقلّبها جيداً.

  • 6

    في برطمان زجاجي معقم ومحكم الإغلاق، نضع الخليط ونضيف كمية وفيرة من زيت الزيتون على وجهه قبل أن نغلقه ونضعه في الثلاجة إلى حين الإستخدام.

وصفات ذات صلة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية