نعيمية
على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل دقوس فلفل الأخضر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على طريقة عمل دقوس فلفل الأخضر. من الصلصات التي تقدم إلى جانب أطباق الأرز مثل المجبوس والكبسة والبرياني.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطّع الفلفل الأخضر الحار إلى حلقات وننزع البذور منها.
-
2
في الخلاط الكهربائي، نخلطها على دفعات مع الثوم حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
3
في قدر على نار متوسطة، نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف خليط الفلفل الأخضر.
-
4
بعدها نضيف السكر والخلّ والملح والبهارات والشطة ونقلّبها جيداً.
-
5
بعدها نضيف السكر والخلّ والملح والبهارات والشطة ونقلّبها جيداً.
-
6
في برطمان زجاجي معقم ومحكم الإغلاق، نضع الخليط ونضيف كمية وفيرة من زيت الزيتون على وجهه قبل أن نغلقه ونضعه في الثلاجة إلى حين الإستخدام.
وصفات ذات صلة
