سلطة ايطالية
سلطة منعشة وصحية!
15 دقيقة
سلطة البروكلي والخس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير سلطة البروكلي والخس. وصفة لذيذة وغنية بالنكهات حضروها بخطوات سهلة وشاركوها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
بروكولي
مفروم فرماً ناعماً - 6 أكواب
كرفس
مفروم - نصف كوب
جزر
مفروم - نصف كوب
بصل
أحمر - مفروم - نصف كوب
زبيب
ربع كوب
خس
مفروم - كوبان
لتحضير الصوص:
مايونيز
ثلاثة أرباع الكوب
خردل
ملعقة كبيرة
عسل
ملعقتان كبيرتان
خلّ تفاح
ربع كوب
كركم
ربع ملعقة صغيرة
بودرة بصل
ربع ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع البروكولي، الكرفس، الجزر، البصل، الزنبيب والخس.
-
2
لتحضير الصوص في وعاء، نضع المايونيز، الخردل، العسل، خلّ التفاح، الكركم، بودرة البصل، الملح والفلفل الأسود.
-
3
نخلط الصوص جيداً ثمّ نسكبها فوق مكونات السلطة ونحرّك جيداً.
-
4
نقدّم السلطة على السفرة.
وصفات ذات صلة
