طريقة قلي البطاطس مثل المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ننقع البطاطس بالماء للتخلص من النشاء الزائد فيه.

• 2

  نصفي البطاطس ثمّ نضعها في قدر من الماء المغلي على النار.

• 3

  نضيف الخلّ الأبيض والملح ونترك البطاطس لمدة 5 دقائق.

• 4

  نرفع البطاطس عن النار ثمّ نضعها على منشفة مطبخ ونجففها جيداً.

• 5

  نقلي البطاطس في زيت غزير على النار حتى تصبح مقرمشة تماماً.

• 6

  نقدّم البطاطس على السفرة.

وصفات ذات صلة