شكلمة جوز الهند بالحليب المكثف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق زلال البيض بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يتضاعف حجمه.

• 2

  في وعاء آخر، نخلط جوز الهند، الفانيليا والحليب المكثّف المحلّى.

• 3

  نضيف زلال البيض على الخليط ونقلّب.

• 4

  نشكل كرات من الخليط ونوزّعها في صينية فرن.

• 5

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى تنضج الشكلمة ثمّ نقدمها.

وصفات ذات صلة