برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
عجينة الاكلير
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل عجينة الاكلير. من أشهى وصفات الحلويات الغربية. حضروها في المنزل بنفس طعم الجاهزة وقدموها لأطفالكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، نسكب الماء ثمّ نضيف الزبدة ونترك الخليط حتى يغلي.
-
2
نضيف الدقيق والفانيليا ونقلّب حتى يصبح قوام الخليط متماسكًا.
-
3
نرفع القدر عن النار ثمّ نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونقلّب حتى تمتزج العجينة.
-
4
نضع العجينة في كيس الحلويات ونشكلها على شكل أصابع في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
-
5
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تنضج العجينة.
-
6
نحشي عجينة الأكلير بأي حشوة ثمّ نقدّمها.
وصفات ذات صلة
