هل يمكن استعمال زيت القلي مرّتين؟

تحتفظين أحيانًا بزيت القلي لاستعمال ثانٍ وثالث؟ إن كان جوابك إيجابياً، إليك طريقة تختبرين بها إذا ما كان لا يزال صالحاً للاستعمالٍ. سخّنيه على نارٍ متوسّطة وأسقطي داخله قطعة من الخبز، إن ظهرت بقعٌ سوداء على قطعة الخبز، فإنّ الزيت قد فسد.

ias


مواضيع ذات صلة

صانع سندوتشات: لتجهيز تشكلية واسعة ولذيذة بأسرع وقت

طريقة جديدة للطبخ الصحي: ماء بدل زيت!

أفضل 4 خلطات الزبادي للحصول على عضلات أقوى!

موز يدوم طازجًا.. اكتشاف يغيّر طريقة التخزين

إكتشفوا مزيج الأعشاب والتوابل الخاصة لطهي كلّ نوع من البروتين

بين المالح والحلو.. حضروا ألذ فطائر سهلة وسريعة!

أفضل 5 وجبات فطور المدرسة…صحية ومناسبة للأطفال

فطور المدرسة الجماعي: وصفات لذيذة وصحية تشجع على المشاركة!

أنواع النودلز الكوري…نكهات وطعمات مختلفة إكتشفوها

تعرفوا على أبرز فوائد مرق الحمام وطريقة تحضيره!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية