المطبق السعودي
شهي ومتميّز!
15 دقيقة
مطبق دجاج بعجينة سبرينغ رولز
قدّموا المطبق مع صوص خفيف مثل صوص الصويا أو صوص الليمون بدلًا من الصوصات الثقيلة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الآسيوي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
250 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمّي الزيت ونقلي البصل والثوم. نضيف الدجاج وننكه بالفلفل الأسود، الملح، والبابريكا. نخلط المكونات حتى نضوج الدجاج. نضيف الجزر ونخلط.
-
2
نضع 3 شرائح من عجينة السبرينغ رولز على سطح صلب مع دهن الزبدة بين كلّ شريحة. نضع مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة في وسط العجينة.
-
3
نلف أطراف العجينة نحو الداخل للحصول على شكل مربع. نضع المطبق في صينية مدهونة بالزبدة على أن تكون الجهة المفتوحة نحو الأسفل.
-
4
ندخل الصينية إلى الفرن لى حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج المطبق.
نصائح
قدّموا المطبق مع صوص خفيف مثل صوص الصويا أو صوص الليمون بدلًا من الصوصات الثقيلة.
معلومات اضافية
مطبق الدجاج بعجينة سبرينغ رولز هو وجبة خفيفة وشهية تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها المتوازنة بين الطراوة والحشو الغني. حيث يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة في المطبخ الآسيوي والعالمي، ويقدم غالبًا كمقبلات أو وجبة خفيفة سهلة الهضم. إليكم افكار حشوات مطبق سهلة.
وصفات ذات صلة
