داوود باشا بالصلصة الحارة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير اللحم: ضعي اللحم المفروم مع البصل، الثوم والبقدونس في وعاء.أضيفي الملح، القرفة المطحونة والفلفل الأسود وادعكي بيديك حتى تتجانس المكونات.

• 2

  شكلي المزيج إلى كرات صغيرة إلى متوسطة الحجم.

• 3

  حمي الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي كرات اللحم حتى تتحمر.

• 4

  أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم المذوّب في الماء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار.

• 5

  عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واتركي طبق داوود باشا لمدة 30 دقيقة حتى تكثف الصلصة قليلاً.

• 6

  قدمي الطبق مع الأرز الأبيض.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز بخاري بالدجاج ولا أطيب

طبق خليجي لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

رز مشخول باللحم

للعزائم والمناسبات المميزة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة مظبي الدجاج

مظبي الدجاج على الأصول!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•