الفسيخ السوداني
الفسيخ على أصوله!
1 دقيقة
طريقة عمل المجبوس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل المجبوس بخطوات بسيطة جدًا ومكونات موجودة في كل مطبخ، حضروا هذه الوصفة المميزة وقدموها لأحبائكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نغسل الارز جيدًا بالماء ونتركه لمدة ساعة تقريبًا.
-
2
ننظف الدجاج ونقطعه الى ارباع.
-
3
نضع الزيت في قدر على النار ونضيف الدجاج المقطع ثم الملح، الكركم، القرفة، البهارات، الكاري والفلفل الاسود.
-
4
نضع الدجاج المطبوخ في وعاء جانبًا.
-
5
في قدر على نار متوسطة نضع الزيت، البصل، الطماطم وعصير الليمون الحامض نقلب جيدًا ثم نضيف الدجاج ونغمره بالماء.
-
6
نرفع الدجاج من المرق ونقليه قليلًا حتى يتحمر.
-
7
نضيف الارز الى الدجاج ونتركه حتى ينضج بشكل كامل.
-
8
نضع الارز في طبق التقديم وفوقه الدجاج ونزين بالبقدونس.
وصفات ذات صلة
