طريقة عمل المجبوس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا اليوم على طريقة عمل المجبوس بخطوات بسيطة جدًا ومكونات موجودة في كل مطبخ، حضروا هذه الوصفة المميزة وقدموها لأحبائكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نغسل الارز جيدًا بالماء ونتركه لمدة ساعة تقريبًا.

  • 2

    ننظف الدجاج ونقطعه الى ارباع.

  • 3

    نضع الزيت في قدر على النار ونضيف الدجاج المقطع ثم الملح، الكركم، القرفة، البهارات، الكاري والفلفل الاسود.

  • 4

    نضع الدجاج المطبوخ في وعاء جانبًا.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة نضع الزيت، البصل، الطماطم وعصير الليمون الحامض نقلب جيدًا ثم نضيف الدجاج ونغمره بالماء.

  • 6

    نرفع الدجاج من المرق ونقليه قليلًا حتى يتحمر.

  • 7

    نضيف الارز الى الدجاج ونتركه حتى ينضج بشكل كامل.

  • 8

    نضع الارز في طبق التقديم وفوقه الدجاج ونزين بالبقدونس.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا

وصفة مثالية

35 دقيقة
المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة
ترياكي بالسمسم

ولا أشهى!

15 دقيقة
برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
طريقة طبخ القرع

وصفة لذيذة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية