رز مشخول اللحم على أصوله
ألذ طبق خليجي!
25 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة تحضير فطيرة الفاهيتا بخطوات بسيطة جدًا وبمكونات موجودة في كل مطبخ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كيلو
لبن زبادي
كوب
زيت
نصف كوب
خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
زبدة
ملعقة صغيرة
بيض
1
خلّ
ملعقة صغيرة
ماء
كوب
زيت
كوب
زبدة
100 غرام
صدر دجاج
نصف كيلو
ملح
ملعقة كبيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
بصل
كوب
فطر
كوبان
فلفل حلو
كوب ونصف
ذرة
كوب
بهارات مشكلة
للفاهيتا - ملعقتان صغيرتان
جبن
مبشور - نصف كوب
سمسم
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
نضع الدقيق في وعاء ونضيف اللبن، الزيت، الخميرة، البيكنغ باودر، الزبدة، البيض والخل ونعجن.
-
2
نضيف الى المكونات السابقة الماء ونعجن من جديد. نغطي العجين ونتركه يرتاح على حرارة الغرفة.
-
3
في قدر على نار متوسطة نضع الزيت والزبدة ونحرك.
-
4
نضيف صدر الدجاج المقطع ونحرك.
-
5
نضيف الى الدجاج الملح والبابريكا ونحرك ثم نضيف البصل المفروم نحرك ونضيف الفطر نخلط من جديد ثم نضيف الفلفل الحلو، الذرة، بهارات الفاهيتا ونحرك بشكل جيد.
-
6
نفرد العجين المحضر سابقًا ونضع جزء منه في صينية مغلفة بورق الطعام، نقوم بعمل ثقوب صغيرة بواسطة الشوكة ثم نضيف الفاهيتا المحضرة.
-
7
نضع على الوجه الجبن المبشور ونغطي بالقسم الاخر من العجين، نقوم بعمل ثقوب ونضيف السمسم ثم ندخل الصينية الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
وصفات ذات صلة
