بالفيديو، سلطة الكينوا والسلمون
سلطة صحية ولذيذة
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الفاصولياء وأغمريها بالماء.
-
2
عند غليان الخليط، خففي النار واتركي الفاصولياء لحوالى 60 دقيقة حتى تنضج بالكامل كما يمكنك اتباع هذه الطريقة لسلق الفاصولياء دون نقع.
-
3
صفّي الفاصولياء من ماء السلق واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم أخلطي عصير الليمون الحامض، الزيت النباتي والثوم ونكهي بالملح.
-
5
ضعي الفاصولياء في وعاء التقديم واسكبي الصلصة ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
6
زيني وجه الطبق بالبقدونس وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
