مفطح سعودي تقليدي
للمناسبات والعزومات
45 دقيقة
سمك الهامور المقلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
بواسطة سكين، إصنعي شقوقاً في السمك حتى يتشرّب التتبيلة بشكل أسهل.
-
2
في وعاء، ضعي السمك، الثوم، الكركم، الملح والليمون الحامض. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي السمك واقليه حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
-
4
صفّي قطع السمك من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
-
5
قدّمي الهامور المقلي ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
