حلى التوت البارد
مناسب لحرارة الصيف!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء ضعي التمر والماء المغلي ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى 20 دقيقة.
-
2
في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، السكر الأسمر، القرفة، الملح والبايكنغ باودر بعد أن تجربي هذه الطريقة كي تتأكدي من أن البايكنغ باودر صالح للإستخدام. أضيفي الزبدة وامزجي المكونات بواسطة يديك.
-
3
زيدي البيض، خليط التمر والفانيليا على مزيج الدقيق ثم حركي جيداً حتى تتخلصي من التكتلات.
-
4
ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم أسكبي خليط الكيك.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.
-
6
أخرجي الكيك من الفرن وانثري على وجهه السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
