طعمية الفلافل
على أصولها!
20 دقيقة
طريقة عمل الفلافل بدون ماكينة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحمّص، البصل، الثوم والبقدونس.
-
2
افرمي المكونات فرما ناعماً بالخلاط.
-
3
أضيفي الماء تدريجياً واستمري بالطحن حتى تحصلي على خليط متماسك.
-
4
ضعي الخليط في وعاء وأضيفي الملح، الكزبرة وبيكربونات الصوديوم.
-
5
ادعكي الخليط جيدا حتى تتجانس كل المكونات.
-
6
في قدر، حمّي الزيت على نار قوية ثم أخفضي النار الى متوسطة.
-
7
شكلي أقراص الفلافل بواسطة يديك وضعيها مباشرةً بالزيت.
-
8
قلّبي الفلافل في الزيت من وقت الى اخر حتى تنضج الاقراص تماماً وتتحمر.
-
9
صفي الفلافل من الزيت وقدميها في طبق على سفرتك.
وصفات ذات صلة
