مفطح لحم ولا أطيب
مفطح اللحم على أصوله!
30 دقيقة
مضغوط دجاج ابيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
-
2
زيدي قطع الدجاج وقلّبيها حتى يصبح لونها أبيض.
-
3
أضيفي القرفة، اللومي، الهيل، الفلفل الأسود، معجون الطماطم والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي الماء. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.
-
5
أضيفي الأرز. اغمري المزيج بالماء على أن يتعدى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم.
-
6
أضيفي الفلفل الحار والبطاطس. إضغطي القدر لـ15 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار وارفعي الغطاء.
-
7
قدّمي المضغوط على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
