شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والفطر. وقلّبيهما حتى يذبلا.
-
2
أضيفي الشوفان والمرق وحرّكي جيداً.
-
3
أتركي الشوربة على النار لـ8 دقائق. أضيفي الكريمة، الملح والفلفل الأسود.
-
4
عند الغليان، أطفئي النار اسكبي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
