شوربة الشوفان بالفطر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والفطر. وقلّبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي الشوفان والمرق وحرّكي جيداً.

• 3

  أتركي الشوربة على النار لـ8 دقائق. أضيفي الكريمة، الملح والفلفل الأسود.

• 4

  عند الغليان، أطفئي النار اسكبي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة