طريقة عمل رز السمك بالبصل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمي الزيت وضعي البصل على نار متوسطة.

• 2

  قلبي البصل على النار حتى يصبح بني اللون.

• 3

  أسكبي الماء والبهارات وقلبي.

• 4

  غطي القدر وأتركيه على النار حتى يغلي.

• 5

  أضيفي الأرز وأتركيه على نار متوسطة حتى يغلي.

• 6

  أخفضي النار الى هادئة وغطي القدر. أتركي الأرز حتى ينضج ويجف من الماء ثم قدميه الى جانب السمك. احرصي على قلي السمك بدون رائحة لابقاء منزلك نظيف دائماً.

وصفات ذات صلة