حيسية لحم بالطريقة الجيزانية
ولا أشهى!
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الدقيق، الزيت، الخميرة، البايكنغ باودر والماء.
-
2
أضيفي الملح والبيض ثم اخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل مزيج متجانس.
-
3
وزعي المزيج في صينية كبيرة الحجم ومدهونة بالقليل من الزيت.
-
4
إدهني وجه العجينة بصلصة البيتزا بتأن حتى تغطي الوجه ثم وزعي الفطر، الفيفلة، البصل والزيتون.
-
5
أنثري الجبن المبشور على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج البيتزا جيدا.
وصفات ذات صلة
