مكرونة بصوص اللوز والكزبرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

استمتعوا بنكهات مميزة مع وصفة مكرونة بصوص اللوز والكزبرة! مزيج كريمي لذيذ من اللوز المحمّص والكزبرة الطازجة يضفي لمسة مبتكرة وصحية.

قد يجفّ الصوص إذا ترك لفترة طويلة، لذا يفضل خلط المكرونة بالصوص وتقديمها مباشرة بعد التحضير.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    780 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سلق المكرونة: نسلق المكرونة في ماء ونضيف إليها الملح. بعد السلق نحتفظ بنصف كوب من ماء السلق، ثم نصفّي المكرونة.

    سلق المكرونة
  • 2

    تحضير الصوص: في محضر الطعام، نضع اللوز، الكزبرة، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل. نضيف القليل من الماء ونخلط لنحصل على صوص ناعم وكريمي.

    خلط المكونات
  • 3

    في وعاء كبير، نخلط المكرونة مع صوص اللوز والكزبرة. نضيف القليل من ماء السلق إذا كان الخليط سميكًا لتسهيل توزيعه.

    المكرونة
  • 4

    نقدم المكرونة ساخنة، مع رشة من الجبن المبشور أو المزيد من الكزبرة الطازجة على الوجه.

    تقديم المكرونة
نصائح

قد يجفّ الصوص إذا ترك لفترة طويلة، لذا يفضل خلط المكرونة بالصوص وتقديمها مباشرة بعد التحضير.

معلومات اضافية

تجمع مكرونة بصوص اللوز والكزبرة بين البساطة والابتكار في طبق واحد غني بالنكهة والمغذيات. ويتميز هذا الطبق بقوامه الكريمي ونكهته العشبية المنعشة، ما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الأطباق النباتية أو الباحثين عن بدائل صحية ومختلفة للمكرونة التقليدية. أما إذا كنتم من محبي اللحوم، فجربوا مكرونة بينك صوص بالدجاج.

وصفات ذات صلة
دجاج بالصوص ولا ألذ

طبق لذيذ جدًا!

10 دقيقة
وصفة حمام بالفريك على أصوله

طبق مناسب للعزومات!

30 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
وصفة سمك هامور مشوي

ولا أشهى!

40 دقيقة
الفريكة السورية وصفة سهلة ولذيذة

سهلة ولذيذة

30 دقيقة
باذنجان محشي على أصوله

طبق صحي ومفيد!

45 دقيقة
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طبق لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية