المهلبية التركية بخطوات سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الحليب في قدر غير لاصقة على النار.
  
  

  
• 2

  نضيف السكر إلى الحليب ونحرّكه جيداً حتى يذوب.
  
  

  
• 3

  نذوب النشاء في كوب من الماء، ثم نسكبه فوق الحليب ونحرّك المزيج جيداً لحين الحصول على مزيج كثيف.
  
  

  
• 4

  نضيف الزبدة والقشطة إلى المهلبية ونحرّك الخليط جيداً.
  
  

  
• 5

  نضيف ماء الورد إلى المهلبية التركية مع الإستمرار في التحريك، ثم نسكب المهلبية في أوعية فخارية، وندخلها الفرن لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح وجهها ذهبياً.
  
  
  
  

  
• 6

  نزين المهلبية التركية بالفستق الحلبي والزبيب، ثم نقدمها.
  
  

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة