طحينة السمك
ولا ألذ!
10 دقيقة
السبيط المقلي المقرمش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
السبيط من البحريات التي تحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تمد الجسم بالطاقة الضرورية،حضروها بطريقتنا.
يمكن إعداد وجبة من السبيط المقلي المقرمش بالعديد من الطرق المختلفة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الليمون والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود، ويتمّ خلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج.
-
2
نقطع السبيط إلى حلقات ويتمّ تتبيله بالخليط السابق، ونضعه بالثلاجة لمدة لا تقلّ عن نصف ساعة.
-
3
نخلط اللبن والبيض جيدًا، ثم نتبل بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
-
4
نضع السبيط المتبل بالدقيق وبعدها نضع بخليط اللبن والبيض، ثم البقسماط.
-
5
نضع مقلاة بها زيت على النار ونتركه حتى يسخن، ثم نحمّر السبيط في المقلاة حتى نحصل على اللون الذهبي.
-
6
نرفعه من الزيت ونضعه في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم ونقدمه ساخنًا.
نصائح
يمكن إعداد وجبة من السبيط المقلي المقرمش بالعديد من الطرق المختلفة.
معلومات اضافية
هناك عدة طرق لتحضير السبيط المقلي، كالسبيط المقلي المقرمش الإسكندراني، وطريقة عمل السبيط المقلي المقرمش.
وصفات ذات صلة
