10 أطعمة صحية تفتح الشرايين وتمنع انسدادها أدخلوها في نظامكم الغذائي

للحفاظ على شرايين صحية ومنع انسدادها، اتبعوا نظاما غذائيا صحيا يعتمد على الخضراوات والفواكه، الحبوب الكاملة والبقوليات.

تناولوا أيضًا المكسرات، الأسماك الدهنية، زيت الزيتون، الأفوكادو والتوت، مع التركيز على الأطعمة الغنيّة بالألياف ومضادات الأكسدة، لذلك إليكم 10 أطعمة صحية للقلب: تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

أطعمة مفيدة لصحة الشرايين:

تعتبر هذه الأطعمة أساسية في أيّ نظام غذائي صحي، كونها غنيّة بالكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، إضافة إلى تأثيرها على صحة الشرايين:

لذلك إليكم عادات يومية بسيطة لتحسين صحة القلب.

• 1. الخضراوات الورقية: مثل السبانخ والكرنب، فهي غنيّة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لذلك تحمي الشرايين وتسمح في تحسين تخثر الدم. 
• 2. الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، البرغل، والفريكة، لذلك تسمح بالتقليل من الكوليسترول السيئ وتحسين الكوليسترول الجيد. 
• 3. الفواكه: وخاصة التوت والبطيخ. التوت غنيّ بمضادات الأكسدة، بينما يمدّ البطيخ الجسم بأكسيد النيتريك الذي يسمح بخفض ضغط الدم. 
• 4. البقوليات: كالعدس والحمص والفول،لذلك هي مصدر ممتاز للألياف التي تسمح في خفض مستويات الكوليسترول. 
• 5. المكسرات: تمنح الألياف والدهون الصحية التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية. 

• 6. الأسماك: مثل السلمون والتونة، غنيّة بالأحماض الدهنية، لذلك تسمح بالتقليل من الدهون الثلاثية وتخفيف التهاب الأوعية الدموية. 
• 7. زيت الزيتون: غنيّ بمضادات الأكسدة والأحماض الأوليك غير المشبعة، ويسمح بتحسين صحة الدورة الدموية والتقليل الكوليسترول السيئ. 
• 8. الأفوكادو: التقليل من الكوليسترول السيئ وتخفيض ضغط الدمّ بسبب محتواه من فيتامين E. 
• 9. الشاي الأخضر والكركم: يحتويان مركبات مضادة للأكسدة والالتهاب تسمح في حماية الشرايين. 
• 10. الشوكولاتة الداكنة: غنيّة بمضادات الأكسدة التي تسمح في تحسين وظائف الأوعية الدموية والتقليل من الكوليسترول. 

مشروبات وأعشاب مفيدة للشرايين

بالإضافة إلى الأطعمة المفيدة للدورة الدموية، هناك بعض المشروبات والأعشاب التي قد تلعب دورًا في منع تصلّب الشرايين، منها:

• الشاي الأخضر.
• الكركم.
• الزنجبيل.
• القرفة.
• عصير البنجر.
• عصير البرتقال الطبيعي.

لذلك إذا أضفتم هذه المشروبات والأعشاب ضمن نظامكم الغذائي، ستجدون فرقًا كبيرًا في صحة جسمكم ونشاطكم؛ لدورها الكبير في تعزيز صحة دورتكم الدموية.

أطعمة ننصح بتجنبها

تناول الأطعمة السابق ذكرها يسمح في توسيع الشرايين، ولكن من المهم أيضًا تجنّب تناول الأطعمة التي تضرّ بصحة الشرايين وترفع من نسبة الإصابة بتصلّبها، مثل:

• الدهون المشبعة والمتحوّلة، مثل الزيوت المهدرجة والوجبات السريعة.
• الأطعمة المقلية التي تتسبّب بتراكم الدهون في الشرايين.
•  السكريات المضافة التي تزيد من الالتهابات وتؤثر في صحة الأوعية الدموية.

لذلك تجنبوا تناول هذه الأطعمة للتقليل من احتمالية إصابتكم بتصلّب الشرايين.

برأيي الشخصي، كمحرّرة، تستطيعون تعزيز صحة القلب وحماية الشرايين من التصلّب، من خلال تضمين أطعمة تسمح في توسيع الشرايين في نظامكم الغذائي، واتباع النصائح الوقائية.