سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تلذذوا بطعم وصفات سمك السلمون المنوعة التتبيلات على طريقتنا، جربوا وصفتنا السهلة والسريعة وقدموها بطعم الليمون الحامض المنعش.

ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك مع المأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية،ومن ضمنها السلمون المغذي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    315 سعرة حرارية

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير، إمزجوا الزبدة مع الثوم المفروم وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود حتى تتجانس المكونات معاً.

    نخلط الزبدة والليمون
  • 2

    نضع شرائح السلمون في صينية فرن، ثم نوزع صلصة الزبدة والثوم والليمون على الشرائح بالتساوي.

    ننكه السلمون
  • 3

    نوزع الهليون على جوانب السلمون في الصينية، ونرشّ عليه زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

    نضع الصوص على السلمون
  • 4

    نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.

    نحمّي الفرن
  • 5

    ندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 15-18 دقيقة (تجنّبوا طهي السلمون لفترة طويلة للحفاظ على لحمه طرياً).

    نوزع الهليون على جانب الصينية وندخلها الفرن
  • 6

    نضع شرائح السلمون والهليون في طبق التقديم، ونزينها بالبقدونس الطازج، ثم نقدمها ساخنة.

    نقدمه ساخنًا
نصائح

ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك مع المأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية،ومن ضمنها السلمون المغذي.

معلومات اضافية

يعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك طلباً نظراً لطعمه المميز وفوائده الكبيرة للجسم لإحتوائه كميات كبيرة من الأوميغا 3 وغيرها من المعادن.

وصفات ذات صلة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
عرايس دجاج مشوية

مناسبة لكلّ الأوقات

15 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
فيليه هامور لذيذ

وصفة لذيذة ومفيدة!

15 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
بيتزا بالدجاج والجبن

وصفة مغذيّة

20 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
طريقة عمل المرقوق باللحم

من أشهى الوصفات السعودية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية