حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
كبة البطاطا بالصينية
جهزي كبة البطاطا بالصينية بخطوات اطيب طبخة السهلة والسريعة لتشاركي عائلتك وضيوفك صينية مميزة بطعم لا مثيل له خصوصا الى جانب السلطات الغريبة والجديدة الطعم!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إهرسي البطاطس جيداً في وعاء متوسط الحجم حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
2
أضيفي الزبدة والحليب ثم نكهي بالملح مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
-
3
لتحضير الحشوة، سخني القليل من الزبدة في مقلاة على النار ثم زيدي البصل مع التقليب حتى تذبل المكونات.
-
4
زيدي اللحم المفروم ثم نكهي بالبهارات المشكلة، الملح والفلفل الاسود.
-
5
قلبي المكونات جيداً حتى تنضج الحشوة ثم ابعديها عن النار واتركيها جانباً.
-
6
رصي نصف خليط البطاطس في قعر صينية فرن، وزعي الحشوة على الوجه ثم رصي بتان ما تبقى من خليط البطاطس.
-
7
وزعي مكعبات الزبدة على الوجه ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج صينية البطاطس.
نصائح
أضيفي القليل من الجبن المبشور والبقسماط على وجه الصينية قبل التحمير اذا اردت.
وصفات ذات صلة
