طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد والسمن وافركي بواسطة يديك المكونات حتى تتجانس ويتشرب السميد السمن تماماً.

• 2

  في وعاء اخر، أخلطي الحليب، السكر، جوز الهند وملعقتين كبيرتين من القطر.

• 3

  أسكبي الخليط فوق السميد وأخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 4

  افردي العجينة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالطحينة ثم قطعيها قبل ادخالها الى الفرن.

• 5

  وزّعي الفول السوداني على وجه البسبوسة.

• 6

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 7

  ارفعي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر الساخن وأتركيها حتى تبرد قبل تقديمها على سفرتك.

وصفات ذات صلة