تتبيلة دجاج على الفحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ان كنت تريدين تحضير الدجاج المشوي اليك تتبيلة دجاج على الفحم كي تحصلي على طعم رائع ومميز هذا الطبق يمكنك أن تحضريه مسبقاً لتشويه وتقدميه لضيوفك في اليوم التالي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء ضعي الليمون الحامض المعصور، الثوم المفروم، الكاتشاب وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الكزبرة المطحونة، الكركم، القرفة المطحونة والفلفل الأحمر الحار.

  • 2

    امزجي المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    أضيفي قطع الدجاج على الوعاء ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه لمدة ليلة كاملة في الثلاجة.

  • 5

    وزعي الدجاج على شواية الفحم مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج من الجهتين.

  • 6

    ضعي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
لحم مظبي حضرمي

المظبي على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية