عمل محلبي عراقي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ضعي السكر، الحليب، النشاء والهال.

• 2

  أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي الماء وأخلطي جيداً حتى تذوب المكونات الجافة.

• 4

  ضعي المقلاة على نار متوسطة واستمري في التحريك حتى يغلي الخليط ويثقل.

• 5

  وزّعي الخليط في كاسات التقديم وأدخليها الى الثلاجة مدة ساعة ونصف قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة